Начало Рецепти Ястия с месо Ястия с кайма

рецепта

Грахова яхния с кюфтета

Кулинарен Журнал от

Рецепта за Грахова яхния с кюфтета - рецепта за лесна и вкусна яхния с грах и кюфтета. Да приготвим за вечеря грахова яхния с кюфтета?
3.71 5 7

Ястия с кайма

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 4

Рецептата "Грахова яхния с кюфтета " беше добавена на

4 коментара

Приготвяне и продукти

Продукти

морков 1
кромид 1 глава
замразен грах 450 г
червен пипер 1 с.л.
доматено пюре 1 к.ч.
олио 2-3 с.л.
брашно 2-3 с.л.
сол на вкус
Магданоз 1/2 връзка

За кюфтетата:

кайма 400 г
ронена чубрица 1 ч.л.
други подправки по избор

Приготвяне

1. За рецептата "Грахова яхния с кюфтета" морковът се измива и се нарязва на кубчета, кромидът се обелва и се нарязва на ситно. Слагат се да се запържат в олиото заедно с размразения грах, червения пипер и доматеното пюре. Сипва се вода, колкото да ги покрие.

2. Каймата за рецептата "Грахова яхния с кюфтета" се омесва с подправките и се оформят кюфтенца. Пускат се при зеленчуците около 10 минути след завирането им и се оставя да врат още 10 минути. Поръсва се със сол на вкус.

3. Брашното се разбърква с малко студена вода на гладка каша, прибавя се към врящата яхния с бъркане и след около минута се изключва.

4. Магданозът се нарязва на ситно и яхнията с грах и кюфтетата се поръсва с него, щом се свали от котлона.

Бележки

Рецепта за Грахова яхния с кюфтета - рецепта за лесна яхния с грах и кюфтета. Рецептата и снимката са предоставени от сп. "Кулинарен Журнал" (12/2010 г).

Пъстърва по Ботевградски

Пъстърва по Ботевградски

от Кулинарен Журнал

Супа от пилешки дреболии

Супа от пилешки дреболии

от Кулинарен Журнал

Десерт Мисисипи

Десерт Мисисипи

от Кулинарен Журнал

Солен кекс с тиквички и яйца

Солен кекс с тиквички и яйца

от Кулинарен Журнал

Свързани категории към рецепта "Грахова яхния с кюфтета "
Рецепти Ястия с месо Ястия с кайма :: Рецепти Варива и гъби Грах

Рецепта за готвене на Грахова яхния с кюфтета - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Грахова яхния с кюфтета - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели