рецепта
Грахова супа с кренвирши
Гответе с мен
Супи от месо
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Грахова супа с кренвирши" беше добавена на
Продукти
| замразен грах | 300 г |
| картофа | 4 |
| морков | 1 |
| кромид лук | 1 глава |
| бекон | 100 г |
| месен бульон (вода) | 1, 5 л |
| олио | 2 с. л. |
| сол | |
| смлян черен пипер | |
| Дафинов лист | 1 |
| 2-3 кренвирша | |
| Магданоз |
Приготвяне
• Картофите и морковът се обелват, измиват се и се нарязват на кубчета.
• Сварят се в бульона(водата) до готовност.
• Отделно в тигана се запържват ситно нарязаният лук и беконът до златист цвят.
• Когато картофите са готови, се добавят дафиновият лист, нарязаните на кръгчета кренвирши, замразеният грах, запърженият лук и беконът.
• Когато закипи супата, се вари още 7-9 минути.
• Граховата супа с кренвирши се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
• Разпределя се по чинии и се поднася, като по желание се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Бележки
** Ако искате да приготвите вкусна и бърза супа, трябва да следвате само нашата рецепта Грахова супа с кренвирши и всичко ще се получи - проверено е :-)
