рецепта

Градинарски омлет

Градинарски омлет

4.25 5 4

Омлети

Българска

Рецептата "Градинарски омлет" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

бакпулвер 1
черен пипер
кашкавал 100 гр
сметана за готвене 200 мл
сол
тиквичка 1
зелени чушки 2
червени чушки 2
Магданоз 1/2 връзка
Чесън 3-4 скилидки
олио 3-4 с. л.
Лук 2 глави
брашно 3-4 с. л.
яйца 7

• Задушете лука в малко мазнина.

• Добавете пресованият чесън и нарязаният магданоз.

• Разбъркайте и свалете от огъня.

• Изсипете го в чиния.

• В същият тиган задушете зелените чушки и тиквичката, нарязани на кубчета за около 10-15 минути.

• Изсипете и тях в друга чиния.

• Задушете и червените чушки в малко мазнина.

• Разбийте яйцата със сметаната, настърганият кашкавал, сол и черен пипер на вкус.

• Добавете брашното и бакпулвера и разбъркайте.

• Разделете сместа на три части и във всяка сипете (в една-лука, в друга-тиквичките с зелените чушки и в трета-червените чушки).

• В намаслена и набрашнена тава сипете, първо сместа с лука, после червените чушки и най-отгоре тиквичките със зелените чушки.

• Печете на 180 градуса за около 40 минути.

• Консумирайте топло или студено.