рецепта
Горещ шоколад със сметана
Гответе с мен
Шоколад
Българска
Рецептата "Горещ шоколад със сметана" беше добавена на
Продукти
| шоколад | 100 г |
| прясно мляко | 800 мл |
| ванилова захар | 1 пакетче |
| захар | 2 с. л. |
| готварска сметана | 120 мл |
Приготвяне
• Шоколадът се начупва на дребни парчета.
• Млякото се сгорещява на среден огън, но без да се кипва.
• Прибавят се шоколадът, ваниловата захар и 1 с. л. от кристалната захар.
• С тел за разбиване на яйца се разбърква сместа, до разтопяването на шоколада.
• Сметаната се разбива с останалата захар на твърд сняг.
• Горещият шоколад се разпределя по чашите.
• Поднася се като отгоре се гарнира със сметаната.
