рецепта
Гогол-могол

Безалкохолни (студени)
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 6
Българска
Рецептата "Гогол-могол" беше добавена на
Продукти
жълтъка | 12 |
захар | 150 г |
кората на 1 лимон (настъргана) | |
портокалов ликьор | 60 г |
коняк | 60 г |
розов мускат | 90 г |
бисквити | 360 г |
Приготвяне
• Жълтъците се разбиват със захарта.
• Добавят се лимонената кора, портокаловият ликьор, конякът, виното и всичко се разбива до получаването на консистенция на гъста сметана.
Бележки
*** Източник : Кулинарен Журнал 5/2006
Етикети: безалкохолно , румънска кухня