рецепта
Гъбите на vladofidera
от
vladofidera
Гъби
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 5
Българска
Рецептата "Гъбите на vladofidera" беше добавена на
Продукти
| Чесън | 7-8 скилидки |
| краве масло | |
| сметана | |
| натрошено синьо сирене | |
| настърган кашкавал |
Приготвяне
• След като измием гъбите с вода и брашно ги нарязваме на филийки и заедно с скилидки чесън ги пускаме в масло което сме разтопили в съда за готвене.
• Осоляваме и поръсваме със смлян черен пипер.
• Задушаваме на тих огън.
• След това прехвърляме в тавичка и заливаме със сметана и натрошено синьо сирене което предварително сме разтопили при непрекъснато бъркане на котлона заедно със сметаната до получаването на сос.
• Поръсваме с настърган кашкавал и печем на умерена фурна до готовност.
