рецепта

Гъби със сирена и семена

Гъби със сирена и семена

Рецептата Гъби със сирена и семена и снимката са изпратени от iwanowa_ru
5 5 1

Любимите рецепти със сирене

Българска

Рецептата "Гъби със сирена и семена" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

масло 30 гр. несолено
250 гр. измити печурки (без пънчетата)
по 40 гр. от всяко – различни видове сирене – бяло саламурено, кашкавал, синьо сирене, пушено сирене, котидж сирене
семена за поръсване – сусам, кедрови ядки, белени слънчогледови семки, нигела, маково семе

• Предварително загряваме фурната на 200 C.

• Настъргваме сирената на едро ренде или ги нарязваме наситно с остър нож.

• Маслото нарязваме на малки парченца (кубчета).

• Поставяме измитите и почистени печурки в тава.

• Във всяка печурка поставяме парченце масло и допълваме, докато се образува „шапчица” със сирене по избор.

• По този начин процедираме с всички гъби.

• След като приключим наръсваме всяка гъба с различен вид семена по избор.

• В тавата сипваме около 2 с. л. вода (не бива да попада върху гъбите).

• Накрая запичаме гъбите във фурната, докато се сирената придобият златист загар.


Бележки
** Рецептата Гъби със сирена и семена и снимката са изпратени от iwanowa_ru