рецепта

Гъбена супа с розмарин

Гъбена супа с розмарин

Рецепта за Гъбена супа с розмарин - рецептата и снимката са изпратени от maranthea.
4 5 2

Супи от зеленчуци

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4-6

Българска

Рецептата "Гъбена супа с розмарин" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

печурки 500 гр.
течна сметана 250 мл.
Лук 1 бр.
Чесън 3 скилидки
пилешки бульон 300 мл.
сол
черен пипер
пресен розмарин

• За рецептата "Гъбена супа с розмарин" почистваме и измиваме печурките и ги нарязваме на тънки филийки заедно с пънчетата.

• Нарязваме главата лук и чесъна на ситно и задушаваме всичко докато гъбите намалят обема си поне на половина.

• След като сме задушили гъбите добавяме сметаната и бульона, разбъркваме добре, овкусяваме със солта и черният пипер и оставяме да поври още 20 мин.

• След като изключим котлона поръсваме с пресен риган.


Бележки

Рецепта за Гъбена супа с розмарин - рецептата и снимката са изпратени от maranthea.