рецепта
Фузили със спанак и нахут
Гответе с мен
Спанак
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Фузили със спанак и нахут" беше добавена на
Продукти
паста Фузили | 450 |
консервиран нахут | 800 г |
300 г пресен или замразен спанак | |
Чесън | 2 скилидки |
балсамов оцет | 3 с.л. |
зехтин | |
сол и смлян черен пипер | |
Риган | щипка |
Магданоз |
Приготвяне
• За рецептата “Фузили със спанак и нахут” пастата Фузили се сварява според указанията на опаковката.
• Пастата Фузили се отцежда, като се запазва 1 ч. ч. вода от варенето.
• Междувременно в голям тиган се сгорещява 1 с. л. зехтин и се прибавят пресованите скилидки чесън и щипка риган.
• Запържват се за 30 секунди и се добавя отцеденият нахут и се сипва оцетът.
• Всичко се готви 5 минути.
• В тенджерата се връща отцедената паста, спанакът, запазената вода и сосът от тигана.
• Всичко за рецептата "Фузили със спанак и нахут" се разбърква и се загрява на слаб огън за 5 минути.
• Фузилите със спанак и нахут се разпределят по чинии.
• Овкусяват се със сол и черен пипер и се поръсват по желание със ситно нарязан магданоз.
• Ястието Фузили със спанак и нахут се поднася веднага.