Фузили с чушки и маслини

• За рецептата "Фузили с чушки и маслини" чушките се почистват от семена и измиват.

• Нарязват се на ивици.

• Магданозът се измива и се откъсват листата, а чесънът се обелва.

• Листата от магданоза и скилидките чесън се накълцват на много ситно.

• Маслините се накълцват на дребно, а кашуто се смила в блендер или се счуква в хаванче.

• В голяма тиган се сгорещяват 3 с. л. зехтин.

• Прибавят се чушките и се пържат на умерен огън до омекване 5-8 минути.

• Добавят се магданозът с чесъна и се пържат 2 минути, след което се изсипват маслините и 1/2 ч. ч. вода.

• Всичко се разбърква и се похлупва с капак, а тиганът се сваля от котлона.

• Пастата Фузили се сварява според указанията на опаковката и се отцежда.

• Отцедената паста се прехвърля в тигана със зеленчуците и се загрява за 3 минути.

• Фузилите с чушки и маслини се разпределят по чинии и се поръсват с кашуто.

• Ястието "Фузили с чушки и маслини" се поднася веднага.