рецепта
Фъстъчен сладолед

Гответе с мен
Сладолед и шербети
Българска
Рецептата "Фъстъчен сладолед" беше добавена на
Продукти
паста | 100 г (1/3 ч. ч.) фъстъчена |
захар | 80 г (1/3 ч. ч. ) |
готварска сметана 35 % | 350 мл |
ванилова есенция |
Приготвяне
• За рецептата "Фъстъчен сладолед" сметаната се смесва със захарта и маслото.
• Всичко се разбива до еднородно състояние.
• Фъстъченият сладолед се поставя в хладилник за 6-8 часа, за да се охлади добре.
• Охладената смес за рецептата "Фъстъчен сладолед" се прехвърля в машина за сладолед и се замразява.
• Фъстъченият сладолед без машина за сладолед се прави по следния начин.
• Сместа се прелива в кутия, подходяща за замразяване.
• Кутията се поставя във фризер за 30 минути.
• Изважда се и фъстъченият сладолед се разбърква с миксер.
• Отново се прибира във фризер.
• Процедурата се повтаря всеки 30 минути, докато фъстъченият сладолед не се замрази равномерно.
• Плитка тава се застила със свежо фолио.
• Готовият фъстъчен сладолед се разпределя равномерно на пласт с дебелина 1 см.
• Фъстъченият сладолед се прибира във фризер.