Начало Рецепти Чуждестранна кухня Италианска кухня

рецепта

Фокача със сушени плодове

Рецепта за Фокача със сушени плодове - рецепта за сладка фокача със сушени плодове.
1 5 1

Италианска кухня

Рецептата "Фокача със сушени плодове" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

суха мая 1 с. л.
топлo прясно мляко или вода 240 мл
сушени плодове по избор 240 мл
стафиди 125 мл
сол 1 ч. л.
Канела 1/2 ч. л.
краве масло 2 с. л. олио или
брашно 1- 1 и 1/2 ч. ч. (250- 375 мл)

Приготвяне

• За рецептата "Фокача със сушени плодове" маята се разтваря в топла вода и се оставя да шупне за 10 минути.

• Сушените плодове се накисват в топла вода или коняк за 30 минути.

• Сушените плодове за рецептата "Фокача със сушени плодове" се изцеждат и се прибавят към маята.

• Брашното се пресява и се омесва еластично тесто, като накрая се прибавя солта и маслото.

• Тестото се оформя на топка и се поставя в намаслена купа.

• Оставя се да втаса около 1 час или докато не се увеличи два пъти обема си.

• Тестото за рецептата "Фокача със сушени плодове" се разточва на кръг с диаметър 25 см и се поставя в намаслена тава за печене.

• Фокачата със сушени плодове се покрива и се оставя да "почине" още 30 минути.

• Намаслява се отгоре и се поръсва със захар (мак, сусам).

• Фокачата със сушени плодове се пече в предварително загрята фурна на 220 С около 15-17 минути или до златист цвят.

Бележки

Рецепта за Фокача със сушени плодове - рецепта за сладка фокача със сушени плодове. Брашното е в МЛ.

Свързани категории към рецепта "Фокача със сушени плодове"
Рецепти Чуждестранна кухня Италианска кухня :: Рецепти Пици и фокачи Фокача

Рецепта за готвене на Фокача със сушени плодове - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Фокача със сушени плодове - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели