рецепта
Филе сьомга със сос

Гответе с мен
Рецепти с риба
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Филе сьомга със сос" беше добавена на
Продукти
филе от сьомга | 4 х 200 г |
олио | |
смлян черен пипер | |
морска сол | |
домата | 8 броя узрели |
Босилек | 1 връзка |
чесън, ситно накълцана | 1 скилидка |
1 малка глава кромид лук, ситно нарязана | |
настъргана кора от 1 лимон | |
4 резена лимон | |
зехтин | 3 с.л. |
Приготвяне
• За рецептата "Филе сьомга със сос" доматите се обелват и нарязват на четвъртинки.
• Отстраняват се семената, след което се нарязват на дребно, като се запазва сокът.
• Прехвърлят се в купа и се поливат със зехтин.
• Добавят се ситно нарязаният босилек, чесънът, лукът и кората от лимон.
• Всичко за рецептата "Филе сьомга със сос" се разбърква и се оставя да престои.
• Грил-тиган се сгорещява на котлона и се напръсква с олио.
• Филето сьомга се подправя с черен пипер и сол, след което се намаслява с олио, с помощта на четка.
• Пържи се по 4-5 минути от всяка страна.
• Рибата се гарнира с лимонови резени и доматения сос.
• Филето сьомга със сос се поднася веднага.
Етикети: рецепти със сьомга , бързи рецепти , рецепти с риба , рецепти за тиган , домати , босилек , рецепта със сьомга