рецепта
Филе сьомга със сос
Гответе с мен
Рецепти с риба
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Филе сьомга със сос" беше добавена на
Продукти
| филе от сьомга | 4 х 200 г |
| олио | |
| смлян черен пипер | |
| морска сол | |
| домата | 8 броя узрели |
| Босилек | 1 връзка |
| чесън, ситно накълцана | 1 скилидка |
| 1 малка глава кромид лук, ситно нарязана | |
| настъргана кора от 1 лимон | |
| 4 резена лимон | |
| зехтин | 3 с.л. |
Приготвяне
• За рецептата "Филе сьомга със сос" доматите се обелват и нарязват на четвъртинки.
• Отстраняват се семената, след което се нарязват на дребно, като се запазва сокът.
• Прехвърлят се в купа и се поливат със зехтин.
• Добавят се ситно нарязаният босилек, чесънът, лукът и кората от лимон.
• Всичко за рецептата "Филе сьомга със сос" се разбърква и се оставя да престои.
• Грил-тиган се сгорещява на котлона и се напръсква с олио.
• Филето сьомга се подправя с черен пипер и сол, след което се намаслява с олио, с помощта на четка.
• Пържи се по 4-5 минути от всяка страна.
• Рибата се гарнира с лимонови резени и доматения сос.
• Филето сьомга със сос се поднася веднага.
Етикети: рецепти със сьомга , бързи рецепти , рецепти с риба , рецепти за тиган , домати , босилек , рецепта със сьомга
