рецепта
Експресна лазаня
от
Лазаня
Българска
Рецептата "Експресна лазаня" беше добавена на
Продукти
| кори за лазаня | 1/4 пакет |
| прясно мляко | 1/2 л |
| кайма | 400 г |
| доматено пюре | 250 мл |
| 1 пакет замразени зеленчуци (комбинация от моркови, грах, гъби и т. н.) | |
| Лук | 1 глава |
| 3 – 4 с.л. зехтин | |
| Босилек | 1 с.л. |
| кашкавал | 250 г |
| сол и смлян черен пипер |
Приготвяне
• Лукът се нарязва и се запържва.
• Добавя се каймата и се бърка, докато покафенее.
• Изсипват се зеленчуците, след това доматеното пюре.
• Посолява се, прибавят се подправките.
• В намазнена тава се подрежда слой кори за лазаня, слой от сместа и още един слой кори.
• Залива се с малко прясно мляко и отново се прибавя слой от сместа.
• Завършва се със слой кори.
• Експресната лазаня се поръсва с кашкавал и се пече.
Бележки
** Приблизителна цена: 8 лв.
*** Време за приготвяне: 30 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 - 6 порции
