рецепта

Експресна лазаня

Експресна лазаня

3.67 5 3

Лазаня

Българска

Рецептата "Експресна лазаня" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кори за лазаня 1/4 пакет
прясно мляко 1/2 л
кайма 400 г
доматено пюре 250 мл
1 пакет замразени зеленчуци (комбинация от моркови, грах, гъби и т. н.)
Лук 1 глава
3 – 4 с.л. зехтин
Босилек 1 с.л.
кашкавал 250 г
сол и смлян черен пипер

• Лукът се нарязва и се запържва.

• Добавя се каймата и се бърка, докато покафенее.

• Изсипват се зеленчуците, след това доматеното пюре.

• Посолява се, прибавят се подправките.

• В намазнена тава се подрежда слой кори за лазаня, слой от сместа и още един слой кори.

• Залива се с малко прясно мляко и отново се прибавя слой от сместа.

• Завършва се със слой кори.

• Експресната лазаня се поръсва с кашкавал и се пече.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 8 лв.

*** Време за приготвяне: 30 минути

**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 - 6 порции