рецепта
Египетска закуска
от
Египетска кухня
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Египетска закуска" беше добавена на
Продукти
| олио | 50 мл |
| сварен червен фасул | 200 г |
| яйце | 1 |
| сол на вкус | |
| млян черен пипер | по щипка |
| червен и чили пипер | |
| Майорана | |
| кромид лук | 1 глава |
Приготвяне
• За рецептата "Египетска закуска" олиото се загрява в тиган, сипва се фасулът заедно с малко от течността.
• Запържва се леко и се смачква на пюре.
• В него се прибавя разбитото яйце, подправките и ситно нарязания кромид.
• По желание може да се добави парченце масло.
Бележки
Рецепта за Египетска закуска - Египтяните поднасят това блюдо на закуска заедно с тънки питки.
