рецепта
Дзадзики (Гръцка млечна салата)
Гответе с мен
Гръцка кухня
Българска
Рецептата "Дзадзики (Гръцка млечна салата)" беше добавена на
Продукти
| кисело мляко | 400 г |
| Краставица | 1 |
| Чесън | 2 скилидки |
| зехтин | 100 мл |
| лимонов сок | |
| Копър | |
| сол |
Приготвяне
• Млякото се поставя в дълбока купа.
• Разбърква се добре с вилица или миксер.
• Добавят се ситно нарязаният копър и счуканият чесън.
• Сипват се зехтинът, лимоновият сок и сол на вкус.
• Всичко се разбърква добре.
• Краставицата се измива, обелва и настъргва на едро ренде.
• Прехвърля се в купата и всичко се разбърква отново.
• Дзадзикито (Гръцка млечна салата) се покрива и се оставя в хладилник минимум за 30 минути.
