рецепта

Дюлени бонбони

Дюлени бонбони

Рецепта за Дюлени бонбони - изпитана в кухнята на най-харесваното готварско списание в България "Кулинарен Журнал
1 5 1

Бонбони

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 120 мин.

Порции: 8-10

Българска

Рецептата "Дюлени бонбони" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

дюли 1 кг сварени
захар 700 г
олио

• Дюлите се прекарват през преса, за да се получи фина каша.

• Смесват се с 500-700 г захар и се слагат да се сварят до получаването на гъст мармалад.

• Мармаладът се разстила върху домакинска хартия, намазана с олио и се запича (изсушава) в много слаба фурна за няколко часа.

• Когато повърхността засъхне, мармаладеният лист се нарязва на квадратчета.

• Дюлените бонбони се овалват в кристална захар.


Бележки

Рецепта за Дюлени бонбони - изпитана в кухнята на най-харесваното готварско списание в България "Кулинарен Журнал"