рецепта
Дробчета със сметана
от
anito85
Пилешки дробчета
Българска
Рецептата "Дробчета със сметана" беше добавена на
Продукти
| пилешки дробчета | 500 г |
| заквасена сметана | 200 г |
| кисели краставички | 2-3 |
| гъби | 250 г |
| бекон | 100 г |
| масло, колкото орех | 1 кубче |
| сол и смлян черен пипер | |
| Магданоз |
Приготвяне
• Измиваме добре дробчетата и ги нарязваме на половинки.
• Гъбите нарязваме на едро, а бекона и краставичките на жулиени.
• Запържваме дробчетата в маслото до златисто.
• Изваждаме ги и отцеждаме върху кухненска хартия.
• В същата мазнина задушаваме гъбите.
• Прибавяме бекона и краставичките, връщаме дробчета и запържваме още около 5 минути.
• Добавяме подправките и сметаната.
• Разбъркваме, колкото да се смеси всичко и отстраняваме от котлона.
• Поднасяме ястието поръсено с магданоз.
Бележки
*
* Рецептата Дробчета със сметана и снимката са изпратени от anito85.Етикети: пилешки дробчета , рецепти за тиган , кисели краставички , гъби , бекон , заквасена сметана , магданоз