рецепта
Дроб по венециански
Гответе с мен
Свинско месо
Българска
Рецептата "Дроб по венециански" беше добавена на
Продукти
| свински дроб | 500 г |
| кромид лук | 2 глави |
| червено вино | 100 мл |
| сол | |
| смлян черен пипер | |
| зехтин |
Приготвяне
• За рецептата "Дроб по венециански" дробът се измива и се нарязва на филии, които се посоляват и се подправят със смлян черен пипер.
• В сгорещена мазнина се изпържват 5-6 минути от всяка страна.
• Изваждат се и се покриват с алуминиево фолио, за да не изстинат.
• Лукът за рецептата "Дроб по венециански" се нарязва на филийки и се запържва в тигана, докато омекне.
• Прибавят се изпърженият дроб и виното.
• Пържи се още около 5-10 минути.
• Дробът по венециански се сервира с картофено пюре.
Бележки
Рецепта за Дроб по венециански - рецепта за вкусен, пържен дроб с лук по италиански. Опитайте нашата рецепта и няма да съжалявате.
Етикети: дроб , италианска кухня , свинско месо , рецепта с дроб , рецепти за тиган , рецепти от италианската кухня , рецепти с дроб
