рецепта
Доматена супа с боб

Гответе с мен
Супи от зеленчуци
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 2-4
Българска
Рецептата "Доматена супа с боб" беше добавена на
Продукти
зехтин | 2 с. л. |
Чесън | 1 скилидкиа |
салвия (градински чай) | 2-3 листа прясна |
консерва домати, нарязани на кубчета | 1 (400 г) |
бял боб | 200 г сварен или консервиран |
вода | 200 мл |
сол | |
смлян черен пипер | |
4 филии хляб |
Приготвяне
• За рецептата "Доматена супа с боб" в тенджерата се сгорещява 1 с. л. зехтин.
• Прибавят се ситно нарязаният чесън и листата салвия.
• Запържват се за кратко и се добавят бобът и доматите.
• Сипва се водата и се посолява.
• Доматената супа с боб се довежда до кипване и се вари 5-8 минути.
• В тиган се сгорещява останалият зехтин.
• Прибавят се хлебните филии, нарязани на парчета.
• Изпържват се от двете страни до златист цвят.
• Доматената супа с боб се разпределя по чинии.
• Гарнира се с изпържените филии и се поднася.