Начало Рецепти Супи Крем супи

рецепта

Доматена крем супа

Рецепта за Доматена крем супа - рецепта за вкусна, ароматна крем супа, която лятото се поднася с кисело мляко, а зимата със заквасена сметана и крутони.
3.7 5 10

Крем супи

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4-6

Рецептата "Доматена крем супа" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

морков 1
целина (селъри) 1 стрък
кромид лук 1 глава
Чесън 1 скилидка
зехтин 1 с.л.
зеленчуков бульон 800 мл
консервирани домати 400 г
домата 3
Босилек 1 стрък
сол и смлян черен пипер на вкус

Приготвяне

• За рецептата “Доматена крем супа” морковът и целината се почистват и се нарязват на едро.

• Лукът и чесънът се обелват и нарязват на дребно.

• В тенджера (2 л) се сгорещява мазнината и се запържват приготвените зеленчуци за 10-15 минути до омекване.

• Сипва се бульонът и се довежда до кипване.

• Прибавят се нарязаните на едро домати, консервираните домати и всичко се кипва.

• Огънят се намалява и доматената супа се вари 10 минути.

• Супата се сваля от котлона и се овкусява със сол и черен пипер.

• Прибавят се листата от босилек и супата се пасира с ръчен пасатор или се прехвърля в блендер.

• Готовата доматена крем супа се разпределя по чинии и се поднася.

• Доматената крем супа може да бъде замразена до 1-2 месеца във фризер.

Бележки

Рецепта за Доматена крем супа - рецепта за вкусна, ароматна крем супа, която лятото се поднася с кисело мляко, а зимата със заквасена сметана и крутони. Също така тази супа лесно може да се замрази.

Свързани категории към рецепта "Доматена крем супа"
Рецепти Супи Крем супи

Рецепта за готвене на Доматена крем супа - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Доматена крем супа - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели