Начало Рецепти Зеленчуци Домати

рецепта

Доматен гювеч

Кулинарен Журнал от

Лесна лятна манджа, която ще ви стане любима!
3 5 2

Домати

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 4

Рецептата "Доматен гювеч" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

домати 800 г добре узрели
3 глави кромид
брашно 2 с.л.
1/2 чаена чаша олио
масло 20 г
сирене 200 г
Магданоз
3–4 яйца
1 чаена чаша прясно мляко

Приготвяне

• Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото, заедно с брашното.

• Доматите се нарязват на филийки и се прибавят към лука.

• След като се запържат, се изсипват в намазана с масло тавичка и се разпределят на равномерен пласт.

• Поръсват се с настърганото сирене и нарязания на ситно магданоз.

• Яйцата се разбиват с прясното мляко и се изсипват върху гювеча.

• Ястието се пече в силна фурна.

Бележки

Лесна лятна манджа, която ще ви стане любима!