рецепта
Домашно мюсли
Гответе с мен
Овесени ядки
Българска
Рецептата "Домашно мюсли " беше добавена на
Продукти
| овесени ядки | 2 ч. ч. |
| различни семки (слънчогледови, сусамени, тиквени) | 1 и 1/2 ч. ч. |
| кафява захар | 3 с. л. |
| сол | щипка |
| смес от ядки (лешници, бадеми, орехи) | 1/2 ч. ч. |
| гореща вода | 1/2 ч. ч. |
| мед | 2-3 с.л. |
| пшенични трици и/или зародиши | |
| сушени плодове на вкус |
Приготвяне
• За рецептата "Домашно мюсли" фурната се загрява на 160 С.
• Голяма огнеупорна тава се застила с хартия за печене.
• В купа се разбъркват овесените ядки, семките, захарта и солта.
• Сместа за рецептата "Домашно мюсли" се разстила на един ред в тавата.
• Мюслито се суши около 15 минути, като на всеки 5 минути добре се разбърква.
• Отделно медът се разтваря в горещата вода.
• След изтичането на първите 15 минути в тава се изсипва сместа от ядките.
• Всичко "Домашно мюсли" се разбърква и се полива с медената вода.
• Отново мюслито се разбърква с вилица или лъжица.
• И след като подсушената смес се навлажни, се връща обратно във фурната.
• Подсушава се около 30 минути, като на всеки 5 минути се разбърква (това е много важно, за да се следи да не пресъхне мюслито).
• Готовата смес изглежда златиста и суха.
• Ако ви се струва още на места влажна просто изключете фурната и оставете сместа вътре до пълно охлаждане.
• Готовата смес се охлажда напълно и пресипва в купа.
• Към домашното мюсли се прибавят пшеничните трици и/или зародиши, сушените плодове (по-едрите се накълцват).
Бележки
* Рецепта за Домашно мюсли - в рецептата 1 чаена чаша = 250 мл
** Подсушена във фурната приятно хрупкава смес от овесени ядки, семки, ядки и сушени плодове с мед, кленов сироп или меласа е идеална за сутрешна закуска с прясно/кисело мляко.
** Рецепта за Домашно мюсли - рецепта за домашно мюсли е толкова вкусно и лесно за приготвяне, че веднъж опитате ли няма да искате повече купено от магазина.
