рецепта
Домашни хрупкави хлебни трохи
Гответе с мен
Крутони
Българска
Рецептата "Домашни хрупкави хлебни трохи" беше добавена на
Продукти
| хляб |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 120 С.
• Хлябът се нарязва на филии.
• Натрошава се на ситно в каната на кухненски робот или блендер.
• Разстила се в огнеупорна тава.
• Трохите се подсушават за 10-15 минути, като се разбъркват от време на време.
• Не трябва да се запичат, а само да се подсушат.
• Приготвени по този начин хлебните трохи имат хрупкава консистенция и не се навлажняват при пържене или печене.
• Домашните хрупкави хлебни трохи добре e да се използват при паниране на пилешко месо или риба, като същевременно могат да се използва при приготвянето на кайма за кюфтета.
