рецепта

Домашни еклерчета

Домашни еклерчета

Рецепта за Домашни еклерчета - снимката и рецептата са изпратени от CVETI IVANOVA. Лесни, вкусни, нежни еклери!!!
2.2 5 5

Еклери

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 30

Българска

Рецептата "Домашни еклерчета" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

яйца 4
вода 2 ч. ч.
олио 1 ч. ч.
брашно колкото поеме
щипка сол, щипка захар
сметана

• За рецептата "Домашни еклерчета" сипваме водата и олиото в тенджера и слагаме да заври.

• Като заври снемаме от котлона и сипваме малко по малко от брашното и бъркаме непрекъснато, докато сместа се отдели от съда.

• Оставяме хубаво да изстине и след това чупим яйцата едно по едно и месим до хомогенна смес.

• Със шприц или лъжица правим форми по желание и печем в предварително загрята фурна до готовност на еклерчетата.

• След това ги оставяме да изстинат.

• Като изстинат хубаво ги пълним със разбита с 5 с. л. захар 250 мл течна сметана.

• Накрая ги украсяваме с разтопен шоколад.

Добър апетит на всички!


Бележки

Рецепта за Домашни еклерчета - снимката и рецептата са изпратени от CVETI IVANOVA. Лесни, вкусни, нежни еклери!!!