рецепта
Домашен пастет
от
byba_love
Българска
Рецептата "Домашен пастет" беше добавена на
Продукти
| олио | |
| Чесън | 1-2 скилидки |
| Дафинов лист | |
| Розмарин | |
| Кимион | |
| черен пипер | |
| гъби | 200 г |
| сол | |
| кромид лук | 1-2 глави |
| прясно мляко | 300 мл |
| пилешки дробчета | 500 г |
Приготвяне
• Нарязваме лука на ситно и го запържваме в тиган до златисто.
• След това добавяме добре измитите дробчета, гъбите, чесъна, дафиновия лист и розмарина.
• Запържват се дробчетата, като се бъркат и се раздробяват с вилица.
• Долива се 300 мл мляко и продължава да се бърка, докато изви малко от течността.
• Готовата смес се пасира до получаване на хомогенна смес и се прибавят черния пипер, кимиона и солта на вкус.
Бележки
ецепта за Домашен пастет - снимката и рецептата са изпратени от byba_love.
