рецепта
"Детски" морковени топчета
Лесно
„Синът ми е на 4 години и половина и много обича „изненади“ за десерт. През зимните месеци му приготвям бонбони от сушени плодове и ядки. Сега обаче предпочитам рецепти със свежи плодове или зеленчуци. Ето един вариант на любимите детски топчета :)“, пише Мая и предоставя авторската си рецепта
Моркови
Готвене: 15 мин.
Порции: 20 броя
Българска
Рецептата ""Детски" морковени топчета" беше добавена на
Продукти
кокосово масло | 1 с. л. |
бадеми | 1/3 ч. ч. печени и смлени до крем |
мед | 1/4 ч. ч. |
чия | 2 с. л. |
ленено семе | 2 с. л. фино смляно |
овесени ядки | 1/2 ч. ч. фини |
кокосови стърготини | 1/4 ч. ч. |
морков | 1 ч. ч. ситно настъргани |
Канела | 1/4 ч. л. |
Приготвяне
- Смесете в купа всички съставки и ги разбъркайте добре до хомогенна смес.
- С навлажнена ръка вземайте от нея и оформете в дланта си топчета - получават се между 15-20 броя. По желание може да ги оваляте в кокосови стърготи или в пудра захар. Може да ги съхранявате до седмица в хладилник.
Рецептата е предоставена от Мая Димитрова от Бургас.
Бележки
Всички съставки на рецептата са полезни за здравето ни, но най-голям е приносът на морковите. Особено ценни са те за децата, тъй като впечатляващото количество витамини А, Е и С подобрява състоянието на имунната система и участва в изграждането на централната нервна система, което в детска възраст е много важно. От нейното функциониране зависи здравето и развитието на детето.