рецепта
Детски бургери Щастливо семейство
Ястия с кайма
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Детски бургери Щастливо семейство" беше добавена на
Продукти
кромид лук | 1 глава |
филия бял хляб без кора | 1 |
телешка кайма | 250 г |
пилешка кайма | 250 г пуешка или |
Майорана | щипка суха |
жълтък | 1 |
олио | 2 с. л. |
3 питки за хамбургери | |
6 листа маруля или салата | |
морков | 1 |
Репичка | 1 |
няколко зелени грахчета | |
Кетчуп |
Приготвяне
• За рецептата "Детски бургери Щастливо семейство" лукът се почиства и се смила в блендер заедно с хляба.
• Прибавят се и двата вида кайма, жълтъкът и сухият майоран.
• Сместа за рецептата "Детски бургери Щастливо семейство" се разбива добре.
• Оформят се 6 плоски кюфтенца (бургери).
• Изпържват се в сгорещеното олио по 6 минути от всяка страна.
• Всяка питка се разрязва на две.
• Върху всяка половинка се поставят лист салата и бургер.
• От морковите се оформят ушички, от кръгчетата грах и грахчетата - очи, а с кетчуп се рисува устата.
• Детските бургери Щастливо семейство се поднасят веднага.