рецепта
Десертът на халифа
от
Турска кухня
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Десертът на халифа" беше добавена на
Продукти
| мед | 1 с. л. |
| столистно тесто | 150 г |
| по 4 малки топки орехов, фъстъчен или ванилов сладолед | |
| семена от сусам | 3 с.л. |
| растително масло | 4 с.л. |
| Канела |
Приготвяне
• Семената от сусам се запържват в сух тиган, добавят се мед и малко канела.
• Тестото се разточва на питки с диаметър 12-14 см, запичат се и от двете страни в намазана с олио тавичка и се охлаждат.
• Готовите питки се намазват с медено-сусамената смес, а отгоре се слагат малките топки сладолед.
• Десертът на халифа се посипва с канела.
