рецепта

Чипс от тиквички с пармезан и чесън

Чипс от тиквички с пармезан и чесън

Поръсете с копър и сервирайте с майонезен сос.
2.33 5 3

Тиквички

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Чипс от тиквички с пармезан и чесън " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Пармезан 100 г настърган
сол и млян черен пипер на вкус
прясно мляко 1 к.ч.
2-3 тиквички
Чесън 3-4 скилидки
зехтин 2-3 с.л.

1. В купа смесете пармезана, солта и пипера. В друг съд сипете млякото. Измитите и подсушени тиквички нарежете на тънки кръгчета – колкото са по-тънки, толкова ще са по-хрускави.

2. Всяко кръгче тиквичка топнете първо в млякото, а след това оваляйте добре в пармезана, като го притискате от двете страни, за да се закрепи.

3. Намажете тава със зехтин и наредете тиквичките. Наръсете ги с нарязан на ситно чесън.

4. Загрейте фурната до 220 градуса и изпечете чипса от тиквички до зачервяване около 30-35 минути.


Бележки

Поръсете с копър и сервирайте с майонезен сос.