рецепта

Чимичурри - Сос за асадос (скара)

Чимичурри - Сос за асадос (скара)

Рецепта за Чимичурри - Сос за асадос (скара) - за по-остър вкус към сосът може да се прибави 1 ч. л. оцет
5 5 3

Сосове

Българска

Рецептата "Чимичурри - Сос за асадос (скара)" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

зехтин екстра върджин 1/2 ч. ч.
2 с.л. прясно изцеден сок от лимон
1/3 ч.ч. нарязан на ситно магданоз
1 ч.л. босилек, мащерка или риган (или смес от тях)
сол и черен пипер на вкус
сладък червен пипер щипка
кромид лук 1 глава

• За рецептата "Чимичурри - Сос за асадос (скара)" нарязаният магданоз, сухите зелени подправки и наситненият чесън се смесват със зехтина.

• Докато сместа се бърка енергично, се прибавят солта, черният и червеният пипер, а след тях – нарязаният на много ситно лук.

• Сосът (Чимичурри - Сос за асадос (скара)) се оставя в хладилник за 2 часа, за да се смесят ароматите.

СЪВЕТ

• За по-остър вкус към сосът може да се прибави 1 ч. л. оцет.


Бележки

Рецепта за Чимичурри - Сос за асадос (скара) - източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 2,50 лв.

*** Време за приготвяне: 10 минути

**** Тази рецепта съдържа продукти за 3-4 порции