Чийзкейк с репички

• За рецептата "Чийзкейк с репички” от филията черен хляб с помощта на висока форма за бисквити се изрязват кръгла основа.

• Течната сметана се разбива на сняг, а крема сиренето се намачква добре с вилица.

• Към крема сиренето се прибавя сметаната, пресованата скилидка чесън и ситно нарязаният лук.

• Всичко за рецептата "Чийзкейк с репички” се разбърква внимателно и се овкусява на вкус с черен пипер.

• Готовата смес се разпределя върху хлебната основа (използва се високата форма, за да се оформи кръглият чийзкейк).

• Сместа се притиска добре и се изглажда с лъжица.

• Чийзкейкът заедно с металната форма се поставя в хладилник за 2-3 часа.

• Охлаженият чийзкейк се изважда и внимателно се маха металната форма.

• Репичките се измиват и подсушават за рецептата "Чийзкейк с репички”.

• Нарязват се на тънки кръгчета, които се нареждат ветрилообразно върху чийзкейка.

• Чийзкейкът с репички леко се напръсква със зехтин и се поднася.

СЪВЕТ към рецептата "Чийзкейк с репички”

• Ако нямате специални високи форми за изрязване на бисквити или пък за предястия, то можете да използвате малки консервни кутии, като махнете и дъното на консервата.