рецепта

ЧИЙЗКЕЙК С КРУШИ

ЧИЙЗКЕЙК С КРУШИ

1 5 1

Любимите рецепти със сирене

Българска

Рецептата "ЧИЙЗКЕЙК С КРУШИ" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

бисквити 250 г чаени
1 пакетче масло

КРЕМ

крема сирене 400 г
кисело мляко 400 г
яйца 4
захар 2 ч.ч.
Ванилия 1
коняк 50 мл

ГЛАЗУРА

желатин 1 пакетче
3-4 круши
малко захар

• Бисквитите се натрошават и се заливат с разтопеното масло.

• С получена смес се покрива дъното и стените на формата.

• Оставя се да стегне в хладилник.

• Продуктите за крема се смесват и се изсипват върху блата.

• Пече се на 150 С за около 40 минути.

• Крушите се обелват и 2 от тях се варят и пасират.

• Другите се нарязват на тънки резени, които се карамелизират с малко захар.

• Нареждат се отгоре.

• Заливат се със соса от сварените круши и желатина.

• Оставя се да стегне и тогава е готов за консумация.


Бележки
** Рецептата и снимката са изпратени от anna78