рецепта
Чесново пиле с картофи и сметана
от
Alexeeva
Пилешко филе
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 6
Българска
Рецептата "Чесново пиле с картофи и сметана" беше добавена на
Продукти
| Картофи | 800 г |
| сметана | 250 г |
| Копър | 1/2 връзка |
| Чесън | 1 главичка |
| вода | 250 мл |
| телешки бульон | 2 куб. |
| сол | |
| черен пипер | |
| червен пипер | |
| къри | |
| пилешко филе от бут | 1 тарелка |
Приготвяне
• За рецептата "Чесново пиле с картофи и сметана" пилешкото филе се пържи за около 10 минути в олио.
• Подправя се с черен пипер, червен пипер, сол и къри.
• Добавят се картофите и се оставят за около 10 минути да се пържи всичко.
• Добавя се една чаша топъл телешки бульон (от две кубчета телешки бульон).
• Задушава се около 30 минути.
• Приготвя се соса - сметаната се смесва със счукания чесън и нарязания на ситно копър.
• Добавя се в тенджерата и се оставя за около 10-15 минути да се задуши заедно със соса.
Бележки
ецепта за Чесново пиле с картофи и сметана - рецептата и снимката са изпратени от Alexeeva. Пилешко филе задушено с картофи и сос от сметана, чесън и копър.
