Чесново-лимонови картофи

• Фурната се загрява на 200 С.

• В голям найлонов плик се комбинират подправките.

• Избират се еднакви по големи картофи.

• Измиват се и се подсушават.

• Картофите се нарязват на дълги, тънки резени, които се подсушават с кухненско руло.

• Прехвърлят се в купа и се напръскват с мазнина.

• Разбъркват се добре и се прехвърлят в найлоновия плик.

• Пликът се раздрусва няколко пъти, докато картофените резени бъдат покрити изцяло с чесновата смес.

• Нареждат се на един ред в огнеупорна тава.

• Напръскват се отгоре със зехтин (олио).

• Пекат се 30 минути.

• Температурата се увеличава на 230 С и картофите се запичат още 10-12 минути до златист цвят.

• Чесново-лимоновите картофи се поднасят топли.