рецепта

Чеснова пита

Чеснова пита

Рецептата "Чеснова пита" и снимката са изпратени от Добринка
5 5 1

Питки и хлебчета

Българска

Рецептата "Чеснова пита" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

тесто 1 кг
жълтък 1
олио 1 каф. ч
Чесън 3-4 скилидки
Чубрица 1 ч. л.
прясно мляко 1 ч. л.

• Замесвате любимото си тесто и го разделете на 6 малки, 1 средна и 1 голяма топка.

• Разточвате всяка малка топка на елипса, намазвате я със смес от олио, чубрица и пресован чесън и завивате на кифличка.

• Редите ги в намаслена тава(от външната страна на разстояние с върха на вътре).

• Разточете голямата топка, намажете я с ароматната смес (приготвено от олиото, скълцаният чесън и чубрицата) и завийте на руло, което нарежете на 6 парчета (на зигзаг).

• Наредете и тях в тавата между кифличките, с рязаното на горе).

• Така направете и със средната топка и нея подредете в среда като цвете.

• Оставете да втаса, намажете с разбит с прясно мляко жълтък и печете в загрята фурна до готовност.


Бележки

Рецептата "Чеснова пита" и снимката са изпратени от Добринка