рецепта
Черноморски миди с праз и ориз
Лесно
Гответе с мен
Съчетание с привкус на лято, което е великолепна идея за бързо ястие през цялата година
Миди
Готвене: 30 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Черноморски миди с праз и ориз" беше добавена на
Продукти
| миди | 400 г без черупките, сварени, може и замразени |
| праз лук | 1 голям стрък |
| бял ориз | 1 ч. ч. |
| зехтин (extra virgin) | 2 с. л. |
| Соев Сос | 2 с. л. |
| лимонов сок | 70 мл |
| млян черен пипер на вкус |
Приготвяне
- Сипете сварените миди без черупките в тиган със зехтин. Ако са замразени, изчакайте да се размразят добре и задушете в мазнината.
- Когато мидите омекнат, добавете нарязания на ситно праз и пържете за 2-3 минути, така че празът да остане леко хрупкав.
- Отделно сварете ориза в две чаши вода.
- Сервирайте мидите върху ориз и полейте с лимонов сок и соев сос.
