рецепта
Царевични фритати
Лесно
от
Как да си направим царевични фритати, които да сервираме с чили или майонезен сос.
Палачинки
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Царевични фритати" беше добавена на
Продукти
| Царевица | 1 и 1/2 ч. ч. |
| брашно | 200 г |
| Магданоз | 1 връзка |
| пресен лук | 2 стъка |
| прясно мляко | 1 ч.ч. |
| зехтин | 2 с.л. |
| сол на вкус |
Приготвяне
- Смесете царевичните зърна и ситно накълцаните магданоз и пресен лук.
- Разбийте яйцата с прясното мляко и брашното.
- Съединете двете смеси, разбъркайте добре и посолете.
- Загрейте зехтина и пуснете в него с черпак от сместа.
- Пържете фритатите от двете страни по 2 минути.
Поднесете ги топли с чили или майонезен сос.
