рецепта
Царевични фритати

Палачинки
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Царевични фритати" беше добавена на
Продукти
Царевица | 1 и 1/2 ч. ч. |
брашно | 200 г |
Магданоз | 1 връзка |
2 стръка пресен лук | |
прясно мляко | 1 ч.ч. |
зехтин | 2 с.л. |
сол на вкус |
Приготвяне
1. Смесете царевичните зърна и ситно накълцаните магданоз и пресен лук. Разбийте яйцата с прясното мляко и брашното. Съединете двете смеси, разбъркайте добре и посолете.
2. Загрейте зехтина и пуснете в него с черпак от сместа. Пържете фритатите от двете страни по 2 минути. Поднесете ги топли.
Бележки
Сервирайте с чили или майонезен сос.
Етикети: палачинки , омлети , вегетариански ястия , яйца , царевица