рецепта
Бутерки с праскови
Гответе с мен
Бутертесто
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Бутерки с праскови" беше добавена на
Продукти
| бутертесто | 500 г |
| праскови | 3-4 |
| захар | |
| праскови | мед или сладко от кайсии, портокал или |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 200 С.
• Прасковите се нарязват на тънки резени.
• Тестото се разточва на квадрат, а след това се разрязва на правоъгълници.
• Във всеки правоъгълник 1 см от ръба се очертава с нож (без да се разрязва тестото) прозорче.
• Вътре се нареждат резените праскови керемиденообразно и се поръсват със захар.
• Пекат се 20 минути.
• Междувременно сладкото (мед) се загрява в малка тенджера заедно с 1-2 с. л. вода.
• Горещите бутерки с праскови внимателно се намазват със сладкото и се връщат във фурната на долна скара.
• Пекат се 2-3 минути и изваждат.
