рецепта
Бутерки с пилешки дробчета
Вкусно
Гответе с мен
Оригинална рецепта, за която ви трябва и една зряла... круша! Бутерките с пилешки дробчета са чудесна идея за вечеря, за пикник, за парти
Бутертесто
Готвене: 35 мин.
Порции: 24
Българска
Рецептата "Бутерки с пилешки дробчета " беше добавена на
Продукти
| бутер тесто | 500 г |
| Круша | 1 |
| бекон | 40 г |
| олио - 1 с.л. | |
| Лук | 1 глава |
| пилешки дробчета | 120 г |
| пилешки пастет | 1 малък |
| Риган | 2 щипки |
| сол и млян черен пипер на вкус |
Приготвяне
- Нарежете крушата на тънки парчета и за кратко ги сложете върху хартия за печене във фурна при ниска температура, така че да се изсушат.
- Размразете бутер тестото. Нарежете на малки парченца бекона и го запържете, добавете нарязания на ситно кромид.
- Сложете нарязаните на кубчета пилешки дробчета. Оставете плънката на котлона, докато се сгъсти. Добавете пастета и подправките.
- Нарежете тестото на квадрати и във всяко квадратче поставете по един крушов чипс и една супена лъжица от сместа.
- Сгънете парчето по диагонал и затворете краищата с вилица, така че пълнежът да не излиза.
- Изпечете баничките във фурна при температура 180 градуса за 30 минути.
Рецептата Бутерки с пилешки дробчета е публикувана в сп. „Кулинарен журнал“.
