рецепта

Бутер Пиле Огретен

Бутер Пиле Огретен

Рецепта за Бутер Пиле Огретен - рецептата и снимката са предоставени от blqsak
2 5 1

Бутертесто

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Бутер Пиле Огретен" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

бутертесто 250 гр.
царевица от консерва 3-4 с. л.
захар щипка
суха мащерка 1 к. л.
олио 2 с. л.
скилидки чесън 4 бр.
пилешки гърди 2 бр.
сол,черен пипер на вкус
червен пипер 1 с. л.
домати на кубчета от консерва 600 гр.
червени и зелени чушки 3-4 бр.

• За рецептата "Бутер Пиле Огретен" размразете многолистното тесто, посолява ме го и го подправяме с черен и червен пипер

• Почистваме и измиваме чушките на кубчета.

• Лука и чесъна режем на дребно.

• Нарязаното на кубчета месо запържваме 5-10 минути, като ги бъркаме непрекъснато.

• Когато е готово, го изваждаме с дървена лопатка.

• Добавяме още малко олио и в същия съд задушаваме лука,чесъна-докато станат прозрачни.

• Малко по-късно добавяме чушките и доматите.

• Посоляваме подправяме с черен пипер, мащерка и захар и задушаваме още 10 минути на среден огън.

• Предварително за рецептата "Бутер Пиле Огретен" загряваме фурната на 200 градуса.

• Намазваме с мазнина огнеупорна тава.

• Смесваме месото и зеленчуците в тавата и ги заглаждаме.

• Поставяме квадратите от многолистно тесто върху сместа.

• Печем 25-30 минути.


Бележки

** Рецепта за Бутер Пиле Огретен - рецептата и снимката са предоставени от blqsak