рецепта
Бързо тесто за пица 2
Гответе с мен
Тесто
Българска
Рецептата "Бързо тесто за пица 2" беше добавена на
Продукти
| брашно тип 500 | 320 г |
| сол | щипка |
| суха мая | 7 г |
| захар | 1/2 ч. л. |
| топла вода | 180 мл |
| зехтин | 2 с. л. |
Приготвяне
• За рецептата "Бързо тесто за пица 2" в дълбока купа се пресява брашното.
• Прибавят се маята, захарта и солта.
• Водата се разбърква със зехтина.
• Сместа се изсипва при брашното.
• Замесва се тесто.
• Прехвърля се върху леко набрашнена повърхност.
• Меси се 8 минути, като при необходимост се прибавя още брашно.
• Бързото тесто за пица 2 трябва да бъде еластично и гладко.
• Разделя се на две парчета.
Бележки
Рецепта за Бързо тесто за пица 2 - тестото след разделянето може да бъде замразено до 6 месеца във фризера.
*** Размразява се в хладилник, след което се оставя да се стопли на стайна температура преди да бъде разточено.
