рецепта
Бързи тиквички с бекон
Лесно
от
Вкусна и лесна вечеря с традиционните тиквички, но приготвена с нетрадиционна плънка
Тиквички
Готвене: 40 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Бързи тиквички с бекон " беше добавена на
Продукти
| Тиквички | 4 средно големи |
| олио (зехтин) | 3-4 с. л. |
| бекон | 200 г |
| кашкавал (по желание) | 200 г |
| Копър | няколко стръка |
| сол и млян черен пипер на вкус |
Приготвяне
- Разрежете добре измитите тиквички на половини. С помоща на лъжица ги издълбайте.
- В дълбок тиган със загрятото олио запържете дребно арязаните лук и чесън.
- Добавете дребно нарязания бекон и разбърквайте, докато се запържи.
- Когато продуктите са почти готови, добавете вътрешността от тиквичките, която сте настъргали предварително. Подправете със сол и пипер и ситно нарязания копър.
- С тази плънка напълнете издълбаните тиквички. Наредете ги в намазнена тава, долейте малко хладка вода и запечете в силно загрята фурна.
- Наръсете ги с настъргания кашкавал 2-3 минути преди да изключите фурната.
Рецептата е предоставена от Галина Караджова от Разград.
