рецепта

Бързи пърленки

Бързи пърленки

Рецепта за Бързи пърленки - снимката и рецептата са изпратени от violeta mateva. Бързи, лесни и много вкусни! Киселото мляко може да се замени с наполовина вода.
4.89 5 19

Бързи рецепти

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 6-8

Българска

Рецептата "Бързи пърленки" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

краве сирене 200 г
масло за намазване 50 г
брашно 700 г
сода бикарбонат 1 ч. л.
олио 3 с. л.
сол 1 с. л.
яйце 1
кисело мляко 1 кофичка

• Замесваме средно меко тесто от киселото мляко с разбита в него сода, яйцето, солта, олио и пресятото брашно.

• Разделя се на 8 топчета.

• Всяко се разточва леко на малка обла кора.

• В средата се слага по малко натрошено сирене и се сгъва на плик.

• Обръща се с гладката част нагоре и отново леко се разточва.

• Печем на скара или в намаслен тиган за 4-5 минути от двете страни.

• Изваждат се намазваме с малко масло и поръсваме с шарена сол.


Бележки

Рецепта за Бързи пърленки - снимката и рецептата са изпратени от violeta mateva. Бързи, лесни и много вкусни! Киселото мляко може да се замени с наполовина вода.