рецепта
Бързи кюфтета на скара

Гответе с мен
Ястия с кайма
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Бързи кюфтета на скара" беше добавена на
Продукти
кайма | 500 г |
Кимион | 1 ч. л. смлян |
смлян черен пипер | 1 ч. л. |
прясно мляко | 100 мл |
Лук | 1 малка глава |
1 филийка сух бял хляб |
Приготвяне
• За рецептата "Бързи кюфтета на скара" хляба се накисва в млякото и се отцежда.
• Каймата се размесва с дребно нарязания лук, подправките и натрошения хляб.
• От получената смес за рецептата "Бързи кюфтета на скара" се оформят с навлажнени ръце във вода 15 броя кюфтета.
• Разплескват се, като им се придава кръгла форма.
• Скарата се намазва с мазнина и се загрява.
• Върху нея се поставят кюфтетата.
• По време на печене се обръщат един път.
• Бързите кюфтета на скара се поднасят с гарнитура по желание.