рецепта

Бърза запеканка с кайма и паста

Бърза запеканка с кайма и паста

4.83 5 12

Ястия с кайма

Българска

Рецептата "Бърза запеканка с кайма и паста" беше добавена на

16 коментара

Продукти

зехтин 2 ч. л.
кромид лук 1 голяма глава
Чесън 1 скилидка
бекон 2 резена
морков 1
селъри (целина) 1 стрък
гъби 350 г консервирани
кайма 500 г
доматен сос (салца) 420 г
доматено пюре 80 мл
сух риган 1 ч.л.
макарони по избор 150 г
настърган кашкавал 125 г

• Зехтинът се загрява в голям тиган.

• Добавя се нарязан на дребно лукът, пресованият чесън, ситно нарязаният бекон, селъри и морковът.

• Задушават се, докато омекне морковът, след което се прибавят и отцедените гъби.

• Запържват се за 2 минути и се прибавя каймата.

• Готви се, докато каймата не промени цвета си при постоянно разбъркване.

• Добавя се доматената салца, доматеното пюре и риганът.

• Готви се на слаб огън със захлупен капак 20 минути или докато се сгъсти.

• В това време се сваряват макароните според указанията на опаковката.

• Готовите макарони се смесват с каймата.

• Прехвърлят се в огнеупорна тава и се поръсват с настърган кашкавал.

• Бързата запеканка с кайма и паста се пече в предварително загрята фурна на 220 С за 10 минути или докато покафенеят.


Бележки
Още рецепти с макарони :

Запечена паста със сирене

Макарони на фурна

Фантастични печени макарони