рецепта
Бърз хляб с бира и чубрица
Гответе с мен
Хляб
Българска
Рецептата "Бърз хляб с бира и чубрица" беше добавена на
Продукти
| брашно тип 500 | 390 г |
| захар | 2 с. л. |
| бакпулвер | 1 с. л. |
| сода | 1 и 1/2 ч. л. |
| сол | 1 ч. л. |
| Чубрица | 1 и 1/2 ч. л. |
| бира | 375 мл |
| 125 г настъргано сирене тип Балкан |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 190 С.
• Огнеупорна форма с размер 25х11 см се намаслява и набрашнява.
• В голяма купа се пресява брашното заедно с бакпулвера, солта и содата.
• Добавят се захарта, чубрицата и сиренето.
• Всичко се разбърква и се сипва бирата.
• Тестото бързо се омесва и се прехвърля във формата.
• Хлябът се пече 50 минути, след което се оставя да престои още 10 минути във формата.
• Бързият хляб с бира и чубрица се изважда и се охлажда напълно върху метална скара.
