рецепта

Брюкселско зеле с гъби

Брюкселско зеле с гъби

Рецепта за Брюкселско зеле с гъби - идеалната рецепта за всички вегетарианци с азиатски мотив ;-) Гответе с мен бързо, вкусно и лесно за обяд или вечеря.
3.79 5 14

Гъби

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 2-3

Българска

Рецептата "Брюкселско зеле с гъби" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

зехтин 2 с. л.
Брюкселско зеле 300 г
гъби 200 г
Соев Сос 3 с.л.
мед 1 с.л.
сок от 1/2 лимон
смлян черен пипер
ситно нарязан магданоз

• За рецептата "Брюкселско зеле с гъби" брюкселското зеле се почиства от горните листа и се разряза на половинки или четвъртинки.

• Гъбите се почистват и се нарязват на филийки.

• В голям тиган за рецептата "Брюкселско зеле с гъби" се сгорещява мазнината.

• Прибавя се брюкселското зеле и се запържва за 5-7 минути.

• Прибавят се гъбите и всичко се пържи още 5-7 минути.

• Соевият сос се разбърква с меда и лимоновия сок до еднородна смес и се изсипва в тигана.

• Брюкселското зеле с гъби се задушава още 3-4 минути.

• По желание се прибавят фъстъци или лешник.

• Ястието се поръсва с магданоз и се сваля от котлона.

• Брюкселското зеле с гъби се разпределя по чинии и се поднася.


Бележки

Рецепта за Брюкселско зеле с гъби - идеалната рецепта за всички вегетарианци с азиатски мотив ;-) Гответе с мен бързо, вкусно и лесно за вечеря или обяд.