рецепта

Броколи със сметана и топено сирене

Броколи със сметана и топено сирене

Рецепта за Броколи със сметана и топено сирене - снимката и рецептата са изпратени от Galq.Grigorova.
5 5 5

Броколи

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 60 мин.

Порции: 6

Българска

Рецептата "Броколи със сметана и топено сирене" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

сол
черен пипер
Пармезан 100 г
кашкавал 150 г
топено сирене 4 триъгълничета
Броколи 300-400 г
червени чушки 2
зелени чушки 2
пушено филе 150-200 г
гъби 200 г
тиквичка 100 г
Чесън 3-4 скилидки
готварска сметана 200 мл

• За рецептата "Броколи със сметана и топено сирене" броколите се измиват и се накъсват на розички.

• Бланшират се за около 10-15 минути.

• През това време се нарязват чушките, шунката, тиквичките и чесъна на по-големи кубчета.

• Гъбите за рецептата "Броколи със сметана и топено сирене" се нарязват на кръгчета.

• Всичко се поставя в тенджера да се запържи.

• Добавят се сметаната и топеното сирене.

• Доливат се около 100 мл от водата, в която са бланширани броколите.

• Овкусява се със сол и черен пипер.

• Поставя се в тава и се запича до пълна готовност на продуктите.

• Накрая се поръсва с настърганият кашкавал и пармезан и се запича до златиста коричка.

• По желание се поръсва с копър и магданоз.


Бележки

Рецепта за Броколи със сметана и топено сирене - снимката и рецептата са изпратени от Galq.Grigorova.