рецепта
Бъркани яйца със зелен лук
Гответе с мен
Българска кухня
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Бъркани яйца със зелен лук" беше добавена на
Продукти
| яйца | 5 |
| олио | 1 с. л. |
| краве масло | 25 г |
| зелен лук | 2 връзки |
| червен пипер | 1 к. л. |
| сол |
Приготвяне
• За рецептата "Бъркани яйца със зелен лук" лукът се почиства, измива се и се нарязва на дребно.
• Задушава се в олио (може и в загрято масло) до пълното омекване.
• Прибавят се разбърканите яйца, маслото и солта.
• Сместа се запича в предварително загрята фурна на 180 С до готовност.
• При индивидуалното приготвяне се запържва сместа.
• Бърканите яйца със зелен лук се поднасят поръсени с червен пипер.
Бележки
Яйцата се запичат, вместо да се пържат!
Етикети: бъркани яйца , зелен лук , яйца , българска кухня , краве масло , олио , рецепти за фурна , рецепти със зелен лук , рецепти за бъркани яйца
